Zeeuwse uiensector ziet grote mogelijkheden in Biobased Economy
Goed nieuws voor de Zeeuwse uiensector. "Wij pakken op jaarbasis meer dan 100 miljoen kilo uien in en daar blijft op jaarbasis zo'n 2,5 miljoen kilo afval van over", zegt Jaap Wiskerke van Wiskerke Onions. Van de uienschillen wordt nu nog compost gemaakt, maar daar kunnen ook energiepellets van gemaakt worden. "Afval is geld", zegt Gijsbrecht Gunter in de videoreportage van Omroep Zeeland.
Klik hier om de uitzending te bekijken