U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Agro & Co wil voedselverspilling terugdringen

Agro & Co werkt aan een model om verspilling in de voedselketen terug te dringen. Met het adviesbureau Phood Consultancy uit Sittard wordt aan een diagnosetool gewerkt om dat te realiseren. De verwachting is dat het hulpmiddel in het tweede kwartaal van dit jaar kan worden gepresenteerd. Agro & Co richt zich vooral op bedrijven uit het MKB. De grote spelers in de agro- en foodsector werken al met modellen, die echter voor kleine bedrijven te omvangrijk zijn zelf om toe te passen. Naast de elementen waar de diagnosetool op is gestoeld worden de bestaande systemen als Lean Management, Six Sigma, Kaizen en ECR vertaald naar werkbare oplossingen voor het midden- en kleinbedrijf.

Bron: Agro&Co