Tholen - Ben Fresh is sinds 1993 actief in de agf-branche en is van een kleine starter in de groothandel uitgegroeid tot één van de belangrijkste leveranciers van groenten en fruit in België. "Hier zijn we trots op," geeft Ben de Pelsmaeker, de eigenaar van het bedrijf, aan. "Dagelijks, en dit tot 18 uur, bestellen 450 klanten via televerkoop of via het nieuwe elektronische bestelsysteem. De volgende morgen ontvangen ze hun kwaliteitsproducten op het afgesproken uur."
Retail
Ben Fresh richt zich voornamelijk op de Belgische retailers. "Het grootste deel van de omzet wordt geleverd aan de F2 en F3 markten, met name Carrefour en Delhaize. Toch blijft de detailmarkt ook een belangrijk aandachtspunt." 
In 1993 is Ben het bedrijf begonnen met één enkele vrachtwagen. De omzet bedroeg het eerste jaar 1 miljoen en is ondertussen opgelopen tot 70 miljoen euro op jaarbasis. Ben verklaart deze groei door consequent goede afspraken te maken en de juiste kwaliteit te leveren tegen een correcte prijs. "Ook door mond-tot-mond reclame verkregen we steeds meer klanten." Ben Fresh levert het volledige pakket, van aardappelen tot exotisch fruit, van maaltijden tot bereide salades.
Ben de Pelsmaeker met zijn vrouw
Kwaliteitsniveau
Wat Ben opvalt is de verandering met betrekking tot het kwaliteitsniveau van agf bij detaillisten en retailers. "De kwaliteit en het aanbod in de supermarkten worden steeds beter." Ben merkt ook op dat de groenten- en fruitconsumptie steeds meer stijgt. "Dit komt doordat er door de media veel meer aandacht geeft aan gezondheid en koken. "Ook 'vergeten groenten' zoals pastinaak en schorseneren komen steeds vaker in beeld."
Klantrelaties
Ben Fresh hecht veel belang in het opbouwen en het onderhouden van een vertrouwensrelatie met de klanten. "We vinden het essentieel dat klanten zeggen: Ik vertrouw mijn groenten- en fruitrayon volledig toe aan Ben Fresh. Op dit moment ontvangen onze klanten het Ben Fresh-magazine 'Toppers van het seizoen'. Hierin staan alle seizoensproducten met de nodige productinformatie en tips voor bewaren, verwerking en bereiding. Klanten zijn zeer enthousiast over deze informatie, evenals de aftersales en de professionele hulp in het beheer van het assortiment. Het is dit totaalpakket wat door de klant wordt geapprecieerd", geeft Ben aan.
Uitbreiding
Momenteel worden bij Ben Fresh de bedrijfgebouwen uitgebreid en geoptimaliseerd. "Door nieuwe technieken, het beheersen van temperaturen, permanente kwaliteitscontroles en de juiste investeringen blijven we groeien."
Ben Fresh is erop gefocust dat het energieverbruik op de juiste manier wordt gemonitord. Het bedrijf heeft net een nieuw systeem waardoor vrachtwagens die niet op de juiste koeltemperatuur zijn, automatisch worden geweigerd. Daarnaast waakt Ben Fresh ook over de kostprijs. "Tussen het inkopen en leveren aan de klant moeten de kosten zo laag mogelijk blijven."
Voor meer informatie:
Benfresh
Ben de Pelsmaeker
Nijverheidsstraat 50
2260 Oevel-Westerlo
Tel.: 0032 +14 25 84 70
Fax: 0032 +14 23 19 20
E-mail: [email protected]
www.benfresh.be