Tholen - Op de uienmarkt is het momenteel bijzonder rustig. "De vraag blijft uit en ik weet ook niet waar die op korte termijn vandaan zou moeten komen. In Afrika sluit Senegal op 15 januari de grenzen, krijgt Ivoorkust eigen oogst en heeft Mauritanië geen geld om onze dure uien te kopen. Ook voor veel andere delen van de wereld zijn we te duur, waarbij er alternatieven voorhanden zijn. De vraag zal dus toch vooral vanuit Europa moeten gaan komen", constateert inkoper William Nannes van J.P. Beemsterboer Food Traders.
"Het is te hopen dat Senegal nog wat uien tekort komt voor de eigen oogst losbarst, maar voorlopig liggen er genoeg Nederlandse en buitenlandse uien op de kade. Zeker als er begin volgende week geen vraag komt, zullen er toch een aantal mensen zenuwachtig gaan worden. Al met al ziet de markt er niet florissant uit en komt de baalprijs in Nederland van met name de middelsortering - momenteel op een niveau rond de 47 cent - onder druk te staan, hoe tegenstrijdig dat ook lijkt gezien de voorraden en de boerenprijzen", besluit William.
Voor meer informatie:
William Nannes
J.P. Beemsterboer Food Traders
+31 226396408
wnannes@beemsterboer.nl
www.beemsterboer.nl