Met zijn verrijkte groentezaden helpt Simon Groot wereldwijd miljoenen kleine telers om hun inkomen te vergroten. En zo geeft hij nog eens honderden miljoenen mensen een betere toegang tot een gezond en voedingsrijk dieet. De zaadveredelaar uit Enkhuizen is daarvoor bekroond met de prestigieuze Wereldvoedselprijs 2019, de 'Nobelprijs' op voedselgebied.
De Telegraaf toog naar Bangkok om Simon daar in de hoofdvestiging van zijn bedrijf East-West Seed te spreken. Lees hier het interview.