In de Bommelerwaard teelt Tim van Aalst een bijzonder gewas, de ‘calçot’. Deze Spaanse lente-ui wordt in Catalonië – en steeds vaker daarbuiten - feestelijk gegeten bij het inluiden van de lente. Daar heeft culinair expert Alain Caron wel oren naar en hij gaat op bezoek.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Te huur: Prismalaan West 3 in Bleiswijk – ca. 20.300 m² en deelverhuur vanaf 4.500 m²
-
Aartsen operationeel in haar vijfde vestiging in Mumbai
-
"Vlaamse uienmarkt is een groeimarkt, maar kwaliteit is cruciaal"
-
"Met OTTE combineren we regionale nabijheid met nationale slagkracht”
-
Twee jubilarissen bij Van der Lans International
-
Van de bananen- en gemberverkoop naar recruitment
-
Wijziging directiestructuur Combilo
-
Te huur: Nieuw distributiecentrum Nieuw-Reijerwaard (Ridderkerk)
-
Verbruggen Palletizing Solutions uitgeroepen tot Onderneming van het Jaar 2025
-
State-of-the-art distributiecentrum VDH in Ridderkerk succesvol opgeleverd