Ixil-uien uit Yucatan gepromoot om teelt te behouden

In heel Mexico houden slechts 15 gezinnen zich bezig met de productie en teelt van Ixil-uien. Omdat dit aantal vrij laag is, is het ministerie van Plattelandsontwikkeling van Yucatan in november 2021 begonnen met een reddingsprogramma. De prijs van het gewas kelderde, en de producenten vonden het niet langer rendabel om uien te oogsten, zodat zij er de voorkeur aan gaven andere gewassen te planten. Daarom heeft het secretariaat de landbouwers en het stadsbestuur van Ixil benaderd om ervoor te zorgen dat de ui in de regio zou blijven.

Door de ui op verschillende verkooppunten te promoten en vergaderingen met de producenten te beleggen om de oogst te doen toenemen, zijn zij erin geslaagd de ui uit Ixil momenteel 70 pesos (€3,18) per kilo te laten kosten, maar dat is niet genoeg voor het totale voordeel van de gezinnen in de regio. En de prijs zal stijgen tot hij 120 pesos (€5,44) per kilo bereikt.

Bron: theyucatantimes.com


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven