De Vlaamse land- en tuinbouwers zaaiden in juli een vijfde minder groenten in, blijkt uit cijfers van de Vlaamse overheid. Vooral het areaal spinazie (-28%), wortelen (-23%) en erwten (-23%) nam af vergeleken met vorig jaar. Dit schrijft De Tijd.
Tegelijk zaaien de telers fors meer graan. Het areaal voor zomertarwe ligt ruim dubbel zo hoog als vorig jaar. Ook zomergerst en korrelmaïs gaan erop vooruit. De tendens valt niet uit de lucht: door de oorlog in Oekraïne zijn de prijzen voor graan fors gestegen. Door (deels) over te schakelen op graan hopen de telers hun stijgende kosten te compenseren.