De groothandelsprijzen voor uien in Georgië zijn in de eerste week van december 2022 gestegen van 1,20 GEL/kg (0,41 euro/kg) tot 1,40 GEL/kg (0,49 euro/kg). Hoewel de vraag is toegenomen door de instroom van Russische burgers, ligt de belangrijkste oorzaak van de stijging aan de aanbodzijde. Uienvoorraden, zowel lokaal als geïmporteerd, zijn momenteel vrij laag.
Dure invoer
Turkije heeft de uitvoer verboden om zijn markt te ondersteunen en de invoer van uien uit andere buurlanden is de laatste tijd duurder geworden. Veel Georgische leveranciers denken dat de prijzen verder zullen stijgen en houden hun uienvoorraden vast. Dit zet de prijzen verder onder druk. Aangenomen wordt dat de uienprijzen zodanig zullen stijgen dat invoer mogelijk wordt. Volgens een ruwe schatting kost de invoer van uien momenteel ongeveer 1,20-1,30 GEL/kg, inclusief belastingen en vervoerskosten.
Bron: east-fruit.com