Volgens analisten van EastFruit hebben de gemiddelde groothandelsprijzen voor uien in Oezbekistan een nieuw record bijgewerkt. Vanaf 20 januari 2023 waren de uienprijzen vier keer zo duur als de vorige recordprijs voor uien in deze periode, die vorig jaar werd vastgesteld.
Nadat grote hoeveelheden uien die door telers en handelaren van Oezbekistan in slechte omstandigheden waren opgeslagen, tijdens abnormaal koud weer waren bevroren, leidde een enorm tekort aan uien tot een sterke prijsstijging.
De situatie op de wereldmarkt voor uien is echter gespannen en niet alleen in Centraal-Azië. Vele natuurrampen en de Russische agressie tegen Oekraïne hebben geleid tot een wereldwijde stijging van de uienprijzen.
Overigens merken wij op dat de groothandelsprijzen voor uien in Oezbekistan deze week de hoogste in de regio waren. De huidige groothandelsprijs voor uien in Oezbekistan is zelfs hoger dan in Oekraïne, waar tot 80% van de commerciële teelt plaatsvindt in het door Russische troepen bezette gebied.
Voor meer informatie: east-fruit.com