In juli was de binnenlandse winteruienoogst in Oostenrijk vergevorderd. Het groeiende aanbod, voornamelijk van middelgrote tot kleine uien, maakte een einde aan de prijsrally die sinds maart aan de gang was met een aanzienlijke prijsdaling. Met een gemiddelde van 55,00 EUR/dt (-48%) halveerde de Neder-Oostenrijkse telersprijs voor uien los, gesorteerd in kratten aanzienlijk binnen een maand.
De overgang van winter- naar zomeruien zal naadloos verlopen, waarschijnlijk midden augustus. Grove maten blijven een uitzondering.
Stabiele wortelmarkt in juli
De Oostenrijkse wortelmarkt was stabiel in juli. Een vraaggestuurd aanbod ontmoette een seizoensgebonden rustige vraag. Neder-Oostenrijkse wortelen verpakt per 5kg noteerden een gemiddelde waarde van 96,00 EUR/dt, ongeveer 80% hoger dan vorig jaar.
Bron: www.ama.at