Met een areaal van 9.400 hectare en een aandeel van 48% is de regio Castilla-La Mancha de grootste uienstreek van Spanje. Uitblinkers zijn de provincies Ciudad Real (3.884 ha) en Albacete (3.875 ha). Samen vertegenwoordigen ze 35% van het totale uienareaal in Spanje.
Luis Rubio, directeur van Procecam, de vereniging van uientelers van Castilla-La Mancha, meldt dat de opbrengst dit jaar op 600.000 ton verkoopbaar product uitkomt. Dat is 50% van de nationale productiecapaciteit. De kwaliteit is volgens de directeur uitstekend wegens het gunstige weer van de afgelopen maanden. Toch valt de maatvoering wat tegen – en ligt het gemiddelde rendement dus iets lager dan normaal – door de hitte in de zomer. "Maar door de goede kwaliteit voorzien we geen problemen in de bewaring."
Nieuw dit jaar is het label van beschermde geografische aanduiding: Cebolla de la Mancha. Het kwaliteitszegel wordt tijdens de International Onion Meeting, georganiseerd door Procecam, op 6 en 7 november in Albacete voorgesteld.
In de regio zijn er al 34 kwaliteitslabels aanwezig en de BGA-ui wordt momenteel geteeld op 280 hectare.
Bron: lanzadigital.com