Uien zijn in Bangladesh, naast rijst, sojaolie en groenten, een steeds belangrijker onderdeel van het dagelijkse menu. De prijzen van lokaal geteelde uien op de markten in Dhaka zijn recent gestegen van $0,50 tot $0,55 per kilogram naar $0,64 per kilogram.
Volgens gegevens van de Trading Corporation of Bangladesh (TCB) variëren de retailprijzen in de hoofdstad van $0,36 tot $0,59 per kilogram, wat een stijging van 23,5% betekent ten opzichte van een maand geleden. Afgelopen week lagen de prijzen tussen $0,36 en $0,50 per kilogram.
Retailers en groothandels in Dhaka, samen met telers uit de grote uienteeltdistricten zoals Pabna en Faridpur, melden dat uien voorheen nog direct na de oogst op de markt werden gebracht. Dit leidde tot een tijdelijk overaanbod en een daling van de prijzen. Nu de oogst echter volledig binnen is, slaan de telers uien van hoge kwaliteit op, die langer houdbaar zijn. Dit geeft hen meer flexibiliteit in de timing van de verkoop.
Md Abdur Rahim, directeur van het ministerie van Landbouwuitbreiding, gaf aan dat de overheid sinds maart de import van uien heeft stopgezet, om lokale telers te ondersteunen en hen een eerlijke prijs te garanderen. Uien worden in Bangladesh meestal in december geplant en komen rond maart of april op de markt.
In het begin van het seizoen uitten veel telers hun bezorgdheid over de prijsdruk, omdat de marktprijzen vaak lager waren dan hun productiekosten. De minister van Landbouw, Mohammad Emdad Ullah Mian, verklaarde dat telers tussen de $0,32 en $0,44 per kilogram uitgaven om uien te produceren. De totale productie wordt geschat op meer dan 3.900.000 ton, terwijl er een extra 600.000 tot 700.000 ton geïmporteerd moet worden om de verliezen na de oogst op te vangen.
Groothandelaars en retailers bevestigen de prijsstijgingen. In Pabna, een belangrijke handelsplaats voor uien, zijn de groothandelsprijzen gestegen van $7,33 per maund (37,65 kg) naar $18,32 per maund in slechts één maand. Ook in Saltha, Faridpur, zijn de prijzen toegenomen, met prijzen tussen $15,57 en $16,48 per maund. Telers en handelaren houden de uien vast in de hoop op nog hogere prijzen.
Landbouwsecretaris Mian verklaarde dat een eerlijke retailprijs voor uien rond de $0,55 per kilogram zou moeten liggen, rekening houdend met een marge van 15-20% boven de productiekosten. "Toen uien voor minder dan $0,55 per kilogram werden verkocht, leden telers grote verliezen."
Bron: Asia News Network