De uienmarkt op de Filipijnen blijft voorlopig stabiel. Volgens het Bureau of Plant Industry (BPI) bedroeg de totale uienvoorraad op 18 april 100.908 ton, waarvan maar liefst 100.329 ton afkomstig is van binnenlandse teelt. Voor deze maand wordt een extra oogst van 27.285 ton rode uien verwacht, waarmee de totale voorraad uitkomt op 128.279 ton. Op basis van het gemiddelde verbruik per hoofd van de bevolking (1,872 kg per jaar), is deze voorraad voldoende tot 23 november – goed voor 219 dagen.
Voor gele uien bedraagt de huidige voorraad 20.811 ton, waarvan het overgrote deel lokaal geproduceerd is. Slechts 5,61 ton is geïmporteerd. Tegen het einde van april verwacht men nog eens 6.000 ton toe te voegen, waarmee de beschikbaarheid wordt verlengd tot medio oktober.
Om mogelijke tekorten in februari het hoofd te bieden, gaf het ministerie van Landbouw eerder al toestemming voor de import van 4.000 ton uien: 3.000 ton rood en 1.000 ton geel. De belangrijkste oogstperiode op de Filipijnen vindt plaats in het eerste kwartaal van het jaar.
In 2024 wordt een totale uienproductie van 264.320 ton verwacht – een stijging ten opzichte van de 252.490 ton in 2023, zo blijkt uit cijfers van de Filipijnse Autoriteit voor Statistiek.
De consumentenprijzen blijven relatief stabiel. Rode uien van lokale oorsprong kosten tussen de $1,27 en $2,91 per kilo. Lokale witte uien variëren van $1,09 tot $2,73 per kilo, terwijl geïmporteerde witte uien iets hoger geprijsd zijn, tussen de $2,18 en $2,55 per kilo.
Bron: BusinessMirror