Leon Steketee winnaar Zilveren Ui met hoogste prijsvoorspelling

Tholen - Na jaren intern een prijsvraag te hebben gehouden over de uienprijs, zette Wiskerke Onions vorig jaar de prijsvraag breder uit onder de Nederlandse in- en uienverkopers. Eric Moerdijk van Monie won vorig jaar de de wisselbokaal, dit jaar kon de prijs echter in eigen huis blijven, want Leon Steketee ging er met de Zilveren Ui vandoor.

Wat is de prijs van gele klasse I uien, sortering 60-80 op 1 mei 2025? Zo luidde de simpele vraag die aan de Nederlandse uienhandel werd gesteld. De dertig antwoorden - die in februari met onze redactie werden gedeeld - varieerden in een brede range tussen de 17 en 42,5 cent. Daarmee bleek wel dat de markt uiteindelijk heel anders is gelopen dan velen hadden verwacht. Met name de laatste weken is de uienprijs dan ook hard gestegen. Opvallend genoeg bleek toen degenen die zich bezighouden met de inkoop van uien het seizoensvervolg in februari - toen de prijs nog op een niveau rond de 18 cent lag - een stuk zonniger inzagen dan degenen die zich met name bezig houden met de verkoop.

Leon Steketee, die zich bij Wiskerke Onions bezighoudt met de ondersteuning van de inkoop en logistiek, raadde uiteindelijk de hoogste prijs van iedereen: 42,5 cent. Daarmee bleek hij nog lager te liggen dan de uiteindelijke marktprijs, want die lag op 1 mei voor de 60/80 sortering in big bags rond de 48 cent. "Ach, het was ook maar raden, ik wist natuurlijk ook niet dat de prijs zo hard omhoog zou gaan, maar we hadden toen al wel door dat het hard ging met de uienvoorraad", aldus de winnaar.

Het leverde hem in elk geval de prachtige wisselbokaal van de Zilveren Ui, een taart voor het team en de eer van de titel van grootste uienmarktkenner van de sector op. En wie dat volgend jaar is? Dat zien we volgend jaar weer op 1 mei!

Wil je Leon feliciteren? Stuur dan een mailtje naar leon@wiskerke-onions.nl