De vrije marktprijs voor frietaardappelen is gezakt tot nog geen 5 cent per kilo, terwijl supermarktzakjes tafelaardappelen ruim dertig keer zo duur blijven. Oorzaak is een goed oogstjaar en een groter areaal, terwijl de vraag niet evenredig groeit, schrijft AD.
Telers zonder vaste contracten voelen de pijn, maar supermarkten en verwerkers werken grotendeels met afspraken, waardoor consumentenprijzen stabiel blijven. Voor volgend jaar kan het aanbod lager uitvallen, waardoor prijzen zich mogelijk herstellen, terwijl stijgende kosten voor energie, personeel en verpakkingen een goedkope friet voorlopig onmogelijk maken.
Bron: AD
Groei stagneert
Proefrooiingen van Aviko laten zien dat de groei van frietaardappelen grotendeels is gestopt. De opbrengst nam afgelopen week nog slechts 1 ton per hectare toe, terwijl dit in voorgaande weken 5 ton was, bericht Nieuwe Oogst. Het gemiddelde ligt nu op 61 ton per hectare, het hoogste op dit tijdstip in jaren. In België liggen de opbrengsten van het ras Fontane met 44 ton per hectare op schema, met grote variatie tussen 28 en 66 ton. De aardappelen zijn door het lage aantal knollen relatief groot gegroeid. Lees hier meer
