In het Indiase district Nashik is de groothandelsprijs van uien bij de Lasalgaon Agriculture Produce Market Committee (APMC) de afgelopen vier dagen met 26% gestegen. Deze stijging is te wijten aan de vertraagde oogst van de nieuwe productie, veroorzaakt door de aanhoudende regens sinds 19 oktober.
Uit marktgegevens blijkt dat de gemiddelde groothandelsprijs van Rs 1.350 (€14) per 100 kg op dinsdag is gestegen naar Rs 1.710 (€18) per 100 kg op vrijdag. Dit komt neer op ongeveer Rs 13.500 tot Rs 17.100 per ton. Een APMC-functionaris gaf aan dat de recente regenval voor verstoringen in de marktlevering heeft gezorgd. "Door een daling in de aanvoer van meer dan 1.500 ton naar tussen de 700 en 800 ton, is er een disbalans tussen vraag en aanbod ontstaan," aldus de functionaris.
Op vrijdag werd de gemiddelde groothandelsprijs genoteerd op Rs 1.710 (€18) per 100 kg (ongeveer €180 per ton), in vergelijking met Rs 1.550 (€16) op donderdag. Tijdens de dagelijkse handel werden minimum- en maximumprijzen genoteerd van respectievelijk Rs 700 (€7) en Rs 2.600 (€27) per 100 kg, oftewel €70 tot €270 per ton.
Ondanks de recente prijsstijging blijven de inkomsten lager dan de geschatte productiekosten van Rs 1.800 (€19) per 100 kg, oftewel €190 per ton. De nieuwe oogst van kharifuien zou normaal gesproken vanaf de tweede helft van oktober beschikbaar zijn, maar door zware regenval in september is de oogst dit jaar vertraagd, waardoor ongeveer 80% van de oogst in dit district beschadigd is. De resterende 20%, die na 15 augustus is geteeld, wordt nu naar verwachting pas in de laatste week van november op de markten verwacht.
Momenteel is de aanvoer voornamelijk afkomstig van zomeruien die in maart en april zijn geoogst. Deze uien hebben een houdbaarheid van zes tot zeven maanden, wat telers in staat stelt ze te bewaren tot gunstigere marktprijzen beschikbaar zijn. Telers besluiten doorgaans hun voorraden vrij te geven op basis van directe cashflowbehoeften. De marktaanvoer wordt aangevuld met deze opgeslagen zomeruien totdat de nieuwe kharifoogst op de markt verkrijgbaar is.
Bron: Times of India
