Van de Oostenrijkse markt voor consumptieaardappelen valt weinig nieuws te melden. De focus ligt nog altijd op het wegwerken van partijen die niet vorstbestendig zijn opgeslagen. In hoeverre deze tijdelijke opslagplaatsen tijdens de recente vorstnachten, met lokaal temperaturen tot -10°C, schade hebben opgelopen, is nog niet duidelijk. Over het geheel genomen is het aanbod echter ruimschoots voldoende. De vraag blijft verdeeld: de binnenlandse afzet verloopt volgens de landbouwkamer naar tevredenheid.
De export, die hard nodig is om de markt te ontlasten, blijft daarentegen uitdagend. De telersprijzen zijn onveranderd ten opzichte van de voorgaande weken. In Neder-Oostenrijk wordt voor goede kwaliteit tot 20 euro per 100 kilo betaald, waarbij er nog aftrek moet worden gehouden voor logistieke kosten en beperkte exportmogelijkheden. In Opper-Oostenrijk liggen de prijzen voor middelmatige partijen, afhankelijk van ras en kwaliteit, meestal tussen de 15 en 20 euro per 100 kilo.
© LKÖSeizoensconforme afzet van uien
De situatie op de binnenlandse uienmarkt is, vlak voor de start van de adventsperiode, in balans. Handelaren krijgen ruim voldoende uien aangeboden. De binnenlandse vraag verloopt stabiel op het voor het seizoen gebruikelijke niveau. Zoals elk jaar wordt verwacht dat de verkoop via de retail in de eerste helft van december aantrekt. Ook in de export worden nog altijd significante volumes afgezet, met bijzondere interesse voor grove maten. De prijzen blijven gelijk aan die van vorige week. Voor geschoonde en gesorteerde uien in kisten werd begin deze week, afhankelijk van kwaliteit en maat, meestal tussen de 12 en 15 euro per 100 kilo betaald.
Worteloogst afgerond
De worteloogst in Neder-Oostenrijk is inmiddels vrijwel volledig afgerond. De totale opbrengst is dit jaar gemiddeld, al zijn er kwaliteitsproblemen door vraatschade van muizen. De binnenlandse afzet verloopt voor de tijd van het jaar rustig, maar gestaag. Export speelt vooralsnog nauwelijks een rol. In prijsopzicht zijn er geen veranderingen ten opzichte van vorige week. Voor wortelen in 5-kilo zakken werd begin deze week, afhankelijk van de kwaliteit, doorgaans tussen de 40 en 45 euro per 100 kilo betaald.
Bron: LKÖ
