Frietfabrieken hebben in oktober de slechtste verwerkingsmaand achter de rug sinds 2015. In die maand verwerkten de fabrieken 313.900 ton aardappelen, 30.000 ton minder dan in oktober vorig jaar. Dat meldt het weekblad Boerderij op basis van cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi). Tegelijkertijd kwam meer dan de helft van de verwerkte aardappelen uit het buitenland, een flinke stijging ten opzichte van september.
De lage verwerking komt door tegenvallende afzet van diepvriesfrites en een grote beschikbaarheid van binnen- en buitenlandse aardappelen. Prijzen van frietaardappelen zijn daardoor slecht: vorige week noteerde PotatoNL nog €1,50 tot €3,00 per 100 kilo voor categorie 1, terwijl deze week geen notering kon worden gepubliceerd omdat er te weinig transacties waren.
Bron: Boerderij
