De aardappel- en uiensector in Pakistan liet in het teeltjaar 2024-25 een aanzienlijke groei zien, zowel in gecultiveerd areaal als in nationale productie, zo blijkt uit overheidsrapporten waarin ook productietrends en toekomstige doelstellingen per belangrijke teeltprovincie zijn opgenomen. De documenten wijzen tevens op structurele beperkingen in de aanvoer van pootaardappelen en benadrukken de noodzaak van versterkte onderzoekscapaciteit om opbrengstgroei duurzaam te ondersteunen.
De aardappelsector blijft zich ontwikkelen als een van de belangrijkste commercieel geteelde gewassen van Pakistan en staat qua productievolume nu op de vierde plaats na tarwe, rijst en suikerriet. In 2024-25 nam het aardappelareaal toe met 14,7% tot 378.100 hectare, tegen 329.500 hectare in het voorgaande jaar. De totale productie steeg met 19,1% tot 9,9 miljoen ton, ten opzichte van 8,3 miljoen ton in 2023-24. Het gemiddelde rendement verbeterde met 3,8% tot 26.131 kilogram per hectare.
Punjab bleef de dominante leverancier en bracht bijna de volledige nationale oogst in. De productie in deze provincie steeg met 19,1% tot 9,8 miljoen ton, terwijl het areaal met 14,8% toenam tot 373.000 hectare. Het gemiddelde rendement steeg van 25.341,5 kg/ha naar 26.308,3 kg/ha. Khyber Pakhtunkhwa liet de sterkste areaalgroei zien met een stijging van 33,3% van 1.800 naar 2.400 hectare, goed voor een productie van 27.700 ton, 31,3% boven het voorgaande jaar. Sindh en Balochistan lieten wisselende resultaten zien, met lichte dalingen in productie, maar bescheiden opbrengststijgingen.
De nationale oogst overschreed het door het Federal Committee on Agriculture gestelde productiedoel met 44,7%. Het Comité had een productie van 6,8 miljoen ton op 268.100 hectare geraamd. De werkelijke oogst kwam uit op 9,9 miljoen ton op 378.100 hectare. Voor 2025-26 zijn de doelen vastgesteld op 8,92 miljoen ton op 349.400 hectare, waarbij Punjab naar verwachting 8,84 miljoen ton zal leveren.
Ook de uienteelt liet een brede groei zien. De nationale productie steeg met 19,2% tot 2,747 miljoen ton, tegen 2,3046 miljoen ton het voorgaande jaar. Het areaal nam toe met 16,8% tot 166.400 hectare. Uien blijven na aardappelen de op een na grootste groentesoort in Pakistan, met een jaarlijkse consumptie van 1,6–1,8 miljoen ton.
Punjab was de belangrijkste groeimotor. De productie steeg met 92,4% tot 914.000 ton, terwijl het areaal toenam van 29.000 naar 52.000 hectare (+79,3%). Het gemiddelde rendement verbeterde met 7,3% tot 17.577 kg/ha. Sindh produceerde 783.200 ton (+1,5%) op een licht toegenomen areaal van 57.900 hectare; het rendement bleef stabiel. Balochistan oogstte 885.400 ton, ondersteund door een areaalgroei van 3,7%. Khyber Pakhtunkhwa noteerde een daling in zowel areaal als productie, met een terugval van 19,9% tot 164.500 ton.
Het Federal Committee on Agriculture bevestigde dat het nationale productiedoel voor uien van 2,554 miljoen ton in 2024-25 met 7,5% werd overschreden. Voor 2025-26 zijn de doelstellingen vastgesteld op 2,78 miljoen ton van 168.000 hectare.
Bron: INP
