Oostenrijkse aardappelmarkt stabiel in december
De Oostenrijkse consumptieaardappelmarkt start de maand december zonder grote veranderingen. Telers leveren zoals gebruikelijk hun partijen aan. De prioriteit blijft het afbouwen van tijdelijke voorraden. Volgens de LKÖ zijn de aangeleverde kwaliteiten behoorlijk heterogeen, waarbij draadwormschade, groene knollen en rotte plekken de grootste problemen vormen. Aan de afzetkant zijn er eveneens geen noemenswaardige veranderingen. De binnenlandse omzet is voor de tijd van het jaar bevredigend, terwijl de overgang naar een nieuwe maand en acties in de retail voor extra impulsen zorgen.
Op de exportmarkt blijft het moeilijk. De prijzen werden daarom opnieuw een week op hetzelfde niveau gehandhaafd. In Neder-Oostenrijk wordt voor goede kwaliteit tot 20 EUR/100 kg betaald, waarbij afboekingen voor logistiek en exportmogelijkheden worden meegerekend. In Opper-Oostenrijk lag het prijsniveau recent rond 15 EUR/100 kg. 
© LKÖUienprijzen onder druk in binnenlandse markt
De Oostenrijkse uienmarkt kwam vorige week onder druk te staan. Het aanhoudend ruime aanbod stond tegenover een rustige binnenlandse vraag, waardoor de prijzen in de retail daalden. Voor de export wordt daarentegen een aanhoudend tevredenstellende belangstelling voor Oostenrijkse uien gemeld, tegen stabiele condities. Voor schoongemaakte en gesorteerde uien in de kist werd aan het begin van de week, afhankelijk van kwaliteit en maat, meestal tussen 10 en 13 €/100 kg betaald.
Wortelafzet op gebruikelijk seizoensniveau
De oogst van de wortelen in Neder-Oostenrijk is inmiddels grotendeels afgerond; de resterende partijen zullen in de komende dagen uit de grond worden gehaald. De markt wordt momenteel door de telers vraaggestuurd beleverd. De binnenlandse afzet verloopt stabiel op seizoensniveau, met prijzen die onveranderd zijn ten opzichte van de vorige week. Aan het begin van de week werd voor wortelen in 5-kg-zakken, af helling en afhankelijk van kwaliteit, meestal 40–45 €/100 kg betaald.
Bron: LKÖ
