Tholen - Het seizoen van de Hollandse rode uien heeft een heel ander verloop dan de afgelopen jaren. "De laatste jaren zijn we verwend geweest dat het seizoen vroeg op gang kwam door mislukte oogsten in andere landen. Dit seizoen is het lang rustig geweest en zien we meer het patroon van voor de Corona-jaren. Maar inmiddels komt het seizoen wel meer op gang", vertelt Carl van de Wiel van Agro Centre Holland.
© Agro Centre Holland
25% minder zaad beschikbaar, 35% meer uitgezaaid
"Dit jaar hebben we te maken met een forse areaaluitbreiding in de rode uien. Hoewel er 25% minder zaad beschikbaar was, is er maar liefst 35% meer uitgezaaid. Uit alle hoeken van Europa is men op zoek gegaan naar rood uienzaad, met wisselend succes. De vroeg geladen uien vielen over het algemeen niet tegen, maar de bewaarbaarheid is wel een issue. Zo zijn er veel uien met dikke nekken. In mijn ogen is het iets te vaak 'net niet. En ook voor komend jaar zijn de problemen met het zaadtekort nog niet verholpen'", vervolgt Carl.
"De vraag naar uien is nu voornamelijk afkomstig uit Europa. Overzee zijn er wel rode uien naar de Filipijnen gegaan, maar we hebben in het Verre Oosten veel concurrentie van India. Dat land levert rode uien voor 300 dollar per ton. Daar kunnen wij niet aan tippen als daar nog transportkosten bijkomen. Maar er kan nog genoeg gebeuren, het seizoen duurt nog zeker een half jaar", aldus Carl.
© Agro Centre Holland
Meer rode uien naar Afrika
"Gunstig is wel dat Afrika inmiddels ook steeds meer rode uien koopt. Zij telen zelf meer roze uien, die ze ook uit India en Pakistan importeren, maar accepteren nu ook steeds meer onze paars-rode uien. Voorwaarde is wel dat de uien niet te duur zijn ten opzichte van de gele uien, maar als die prijzen op hetzelfde niveau liggen, kunnen er best wat rode uien die kant op. Maar is het prijsverschil te groot, dan gaat er geen rode ui naar Afrika toe."
Hoge prijzen zijn dit jaar in elk geval niet aan de orde. "Bij de boer wordt 12 tot 16 cent betaald, afhankelijk van grofte en kwaliteit. Als je ziet dat we afland-prijzen hadden rond de 20 cent, dan moet er geld bij. In de baal liggen de prijzen van de rode uien grofweg tussen de 22 cent voor de kleintjes en 31 cent voor de grove", aldus de uienhandelaar voor. Hij ziet de lagere prijzen niet alleen negatief. "Elk jaar is anders. We hebben hele goede jaren gehad met z'n allen en maken nu een pas op de plaats. Ik vind dat zelf niet erg, de markt mag best weleens opgeschud worden."
© Agro Centre Holland
Nauwelijks export sjalotten
"In zijn algemeenheid heb ik het idee dat de kwaliteit van de rode uien iets beter is dan van de gele uien. Om me heen hoor ik ook bij de rode uien wel van fusarium-problemen, maar zelf hebben we daar in de opslag gelukkig nog geen last van", aldus Carl. Over de sjalottenmarkt kan hij tenslotte kort zijn. "Die loopt nog totaal niet. Op het moment gaan er nauwelijks sjalotten weg, dus we zullen moeten afwachten of er in het voorjaar wat vraag ontstaat."
Voor meer informatie:
Carl van de Wiel
Agro Centre Holland
Neerhofstraat 8
4761 BM Zevenbergen
Tel: +31 (0)168 371230
[email protected]
www.red-onion.com
