De Zuid-Koreaanse overheid heeft een reeks maatregelen aangekondigd om vraag en aanbod op de uienmarkt in balans te brengen, nu de groothandelsprijzen blijven dalen. Volgens het ministerie van Landbouw bestaat het pakket uit onder andere de export van uien uit overheidsvoorraden en tijdelijke kortingen in de retail om de binnenlandse consumptie te stimuleren.
Eind januari lag de gemiddelde groothandelsprijs voor standaard opgeslagen uien op 1.022 won (€0,59) per kilo. Dat is een daling van 27,6% ten opzichte van vorig jaar en 23,3% onder het gemiddelde van de afgelopen jaren. Normaal gesproken stijgen de prijzen van opgeslagen uien in de periode januari tot maart, voorafgaand aan de nieuwe oogst. Maar dit jaar is de totale voorraad opgeslagen uien – inclusief de overheidsreserves – naar schatting 8,7% groter dan vorig jaar.
De prijsdruk is volgens het ministerie te wijten aan een combinatie van tegenvallende vraag en een toename van uien met mindere kwaliteit op de markt. Als de prijzen in februari en maart op dit lage niveau blijven, kan dat de transacties op het land beïnvloeden en zowel de aanvoer als de prijsstelling van de nieuwe oogst verstoren. Daarom vindt het ministerie vroegtijdig ingrijpen noodzakelijk.
De overheid wil 15.000 ton van de 25.000 ton aangekochte en opgeslagen uien exporteren, onder meer naar Vietnam, Taiwan, Japan, Maleisië en andere markten. De overige 10.000 ton blijft als buffer achter de hand, voor het geval er plotselinge verstoringen optreden in het aanbod.
Om de binnenlandse consumptie aan te jagen, komt er tot en met de 16e van deze maand een kortingsactie van maximaal 40% op uien in zowel grote als kleine supermarkten en op traditionele markten. Voor maart staan aanvullende promotiecampagnes en kortingsprogramma's op stapel, in samenwerking met NongHyup Agribusiness Group en het uienpromotiefonds.
Ook de kwaliteitscontrole op de groothandelsmarkten wordt aangescherpt. Zo worden de afspraken over distributie tussen NongHyup en telersorganisaties aangepast om de aanvoer van uien met slechte houdbaarheid of beperkte verkoopbaarheid te beperken. Het zijn precies die uien die nu bijdragen aan de prijsdaling. Totdat de vroege uienoogst in maart op gang komt, wordt daarnaast strenger toegezien op illegale importen en op naleving van de regels voor gewasbeschermingsmiddelen, in samenwerking met onder andere de douane en de voedsel- en warenautoriteit.
Hong Inki, directeur-generaal Consumentenbeleid en Distributie, benadrukte dat het plan meer is dan een noodgreep: "Deze aanpak is bedoeld als proactieve maatregel om het hele jaar door de balans op de uienmarkt te waarborgen." Hij gaf aan dat de overheid de marktsituatie nauwlettend zal blijven volgen en bijstuurt waar nodig, zowel bij prijsdalingen als -stijgingen.
Bron: Asia Business Daily
