De situatie op de Oostenrijkse markt voor consumptieaardappelen blijft volgens LKÖ overwegend gespannen. In de binnenlandse bewaring liggen nog altijd meer dan voldoende volumes die op afzet wachten. Ook de voor de tijd van het jaar redelijk goede binnenlandse vraag en de toenemende uitsorteringen als gevolg van kwaliteitsissues brengen daar weinig verandering in.
Op exportgebied bleven de afgezette volumes de afgelopen periode beperkt. Strenge winterse omstandigheden en de nog aanwezige voorraden in potentiële afzetregio's remmen de handel. De telersprijzen zijn daarom ook deze week ongewijzigd gebleven. In Neder-Oostenrijk wordt voor goede kwaliteiten tot €20 per 100 kilo betaald, waarbij correcties plaatsvinden voor logistieke kosten en exportmogelijkheden. In Opper-Oostenrijk verloopt de afzet van bewaaraardappelen grotendeels volgens planning en bleef het prijsniveau stabiel op €15 per 100 kilo, gelijk aan de voorgaande week.
© LKÖ
Doorlopende export
De Oostenrijkse uienmarkt is zonder grote verschuivingen aan de maand februari begonnen. De afzet richting de retail verloopt gelijkmatig en ook exporten kunnen doorlopend plaatsvinden. Pogingen om prijsverhogingen door te voeren ter compensatie van stijgende bewaarkosten zijn tot nu toe niet succesvol gebleken. De telersprijzen zijn dan ook gehandhaafd op het niveau van vorige week. Voor uien, geschoond en gesorteerd in kisten, wordt aan het begin van de week – afhankelijk van de kwaliteit – doorgaans €10 tot €13 per 100 kilo betaald. Zwakkere partijen worden onder dit niveau verhandeld.
Wortelmarkt ongewijzigd
In de week van de voorjaarsvakantie in Oost-Oostenrijk zet de wortelmarkt in Neder-Oostenrijk de ontwikkeling van de afgelopen weken voort. De afzet via de binnenlandse foodretail verloopt stabiel en op een bevredigend niveau. Exporten vinden nog steeds plaats in beperkte volumes en tegen stabiele condities. Ook prijstechnisch zijn er geen wijzigingen ten opzichte van de voorgaande weken. Aan het begin van de week werd voor wortelen in 5-kg-verpakking, af helling, afhankelijk van de kwaliteit doorgaans €38 tot €43 per 100 kilo betaald.
Bron: LKÖ
