Tholen - Bij JJK Uienhandel in Kruiningen is dit jaar het nieuwe kantoor in gebruik genomen. "We liepen steeds meer tegen ruimtebeperkingen aan. We waren al langer van plan om het kantoor uit te breiden, maar hebben nu de koe bij de horens gevat. En ik kan je zeggen dat extra ruimte snel went. Iedereen kon altijd binnenvallen op kantoor. Nu werkt het een stuk rustiger," vertelt Marius Jansen in de uienspecial van het Vakblad Primeur.
© JJK Uienhandel
De uienverpakker/exporteur is medio februari ook tevreden hoe de afzet van de uien verloopt. "We hebben elk jaar met dezelfde situatie te maken dat het rond de beurs in Berlijn en de Carnaval even wat rustiger is. Blijkbaar moeten we eraan blijven wennen dat de afzet terugvalt van 35-40.000 ton in de eerste helft van het seizoen naar 15-20.000 ton in de tweede helft. Maar ik mopper niet en vind tot nu toe de handel zeker niet tegenvallen."
"Ook de export naar Polen, een markt waar wij sterk vertegenwoordigd zijn, is steeds goed doorgelopen. Niet in de mate van vorig jaar toen Polen een misoogst had, maar toch zitten wij op dit moment op dezelfde volumes als vorig jaar. In de eerste helft van het seizoen werd er regelmatig opgemerkt dat er nauwelijks uien naar Polen gingen, maar wij hebben er toen al structureel dertig tot veertig auto's per week heen gestuurd. En inmiddels draaien we zelfs weer helemaal op volle kracht en dat zie ik ook niet meer afnemen," vertelt Marius.
© JJK Uienhandel
Polen een groeimarkt
Hij ziet de exportkansen naar de Poolse markt de komende jaren dan ook alleen maar toenemen. "Zij hebben een landklimaat, wij een zeeklimaat. Ik verwacht dat ze dan ook altijd wel Hollandse uien nodig blijven hebben. Je ziet de Poolse bedrijven wel groeien, waarbij er veel handschillers overschakelen naar machinaal schillen. Ik zie Polen dan ook als een groeimarkt en denk dat dit alleen maar meer kansen voor ons geeft."
De kwaliteit van de Hollandse uien bestempelt Marius als heel gewoon. "Natuurlijk zijn er ook goede uien, maar er zijn ook veel partijen niet geschikt. Je komt van alles tegen, van kaalgevoeligheid tot interne problemen en fusarium. Daar maak ik me weleens zorgen over. Het middelenpakket wordt alleen maar kleiner, dus er zal wel wat moeten gebeuren, anders komt het niet goed. Ik ben dan ook erg benieuwd hoe de staart van het seizoen eruit zal zien."
"Wij hebben met de aanschaf van de Flikweert-sorteerders afgelopen jaar de hele lijn aangepakt en daar ben ik zeer tevreden over. Dankzij deze compacte machine hebben we zowel een kwaliteitsverbetering als een arbeidsbesparing gerealiseerd. De kwaliteit van de gesorteerde partijen gaan echt met sprongen vooruit. Mensen aan de band worden moe, maar voor de machine maakt het niet uit of hij acht of twaalf uur per dag staat te draaien."
© JJK Uienhandel
Meer activiteit in rode uien
Voor de komende weken verwacht Marius weinig veranderingen op de markt. "Ook in de rode uien wordt het nu wat drukker. Dat moet ook wel, want er zijn er nogal wat dit jaar na de uitbreiding van de teelt. Vorig jaar liep de afzet van de rode uien heel slecht, nu komt die markt een beetje op gang, maar ook in de rode uien zijn er de nodige kwaliteitsuitdagingen."
"Zuid-Europa komt inmiddels wat meer op de markt, Oost-Europa zal voorlopig nog niet al te veel vragen, maar ik denk dat de export naar Afrika wel doortrekt. De komende weken verwacht ik dan ook weinig veranderingen op de markt. Tot half april zal de markt zijn gangetje gaan en zie ik de prijs aardig gelijk blijven. Daarna zullen de kwaliteitsuien een eind opraken en dan ben ik benieuwd wat er verder gebeurt, je hebt best kans dat er dan nog wel wat meer kansen komen. Als we nog prijsfluctuaties krijgen, zullen die op het einde moeten komen."
© JJK Uienhandel
Klik hier om Primeur maandelijks te ontvangen
Voor meer informatie: [email protected]
