De marktsituatie voor consumptieaardappelen blijft ook bij de start van het voorjaar vrijwel ongewijzigd. "Door de aanzienlijke overschotten beleven we een uiterst moeilijk aardappeljaar," bevestigt Marco Sion, aardappelgroothandelaar op de nieuwe groothandelsmarkt in Keulen-Gremberghoven. Volgens hem hebben zelfs de meest recente overslagtoeslagen geen noemenswaardige verlichting gebracht. "Desondanks zijn we tot nu toe niet ontevreden over de resultaten van het seizoen. De afzetvolumes liggen momenteel immers slechts licht onder het niveau van vorig jaar."
Naarmate het aspergeseizoen geleidelijk op gang komt, neemt doorgaans ook het aanbod van vroege consumptieaardappelen gestaag toe. Sion: "Het Cypriotische seizoen verloopt altijd in drie fasen: dat betekent dat de zogenoemde voorjaarsoogst nu geleidelijk op de markt komt, terwijl de laatste partijen van de tussenoogst of middenoogst nog parallel worden verhandeld. Het prijsniveau is momenteel vrij redelijk. De eerste Sieglinde-aardappelen van Italiaanse herkomst zijn inmiddels ook beschikbaar: hier begint zich een lichte krapte af te tekenen, waardoor de prijzen stijgen. Door neerslag kon in sommige gebieden in week 13 niet worden geoogst, wat de situatie verder kan verscherpen." Ook de koudegolf laat zich inmiddels op afzetniveau voelen, voegt Sion toe.
© Hugo Huijbers | UienNieuws.nl
Marco Sion leidt inmiddels in de derde generatie het familiebedrijf, dat in de jaren vijftig werd opgericht. Zijn vader en jarenlang directeur, Walter Sion, die de basis legde voor de ontwikkeling van het bedrijf, overleed op 25 december 2025.
Begin van het Nieuw-Zeelandse uienseizoen
Wat uien betreft, vordert de uitputting van de Duitse bewaaruien merkbaar. Sion verwacht dat binnenlandse uien waarschijnlijk uiterlijk tot eind april beschikbaar blijven. "Intussen zijn in week 13 de eerste geïmporteerde uien uit Nieuw-Zeeland bij ons aangekomen. Twee weken eerder arriveerden al de eerste zoete uien uit Chili. Die hadden we niet per se nodig, aangezien er nog voldoende aanbod van Spaanse uien was. Om kwaliteitsredenen schakelen veel klanten echter over op Chileense uien zodra die beschikbaar komen." De sterke stijging van de vrachtkosten heeft een aanzienlijke impact op importuien, ook al zijn uien uit Nieuw-Zeeland momenteel tegen vrij redelijke prijzen verkrijgbaar.
© Hugo Huijbers | UienNieuws.nl
Marco Sion toont de eerste uit Nieuw-Zeeland geïmporteerde uien van het seizoen van dit jaar. Voor de uienimport werkt hij samen met zijn vaste partner Van der Lans.
Aanvullende producten vinden goede afzet
Marco Sion staat inmiddels 20 jaar aan het roer van het familiebedrijf als directeur en bedient een brede klantenkring in de regio Keulen en daarbuiten. Leveringen worden steeds belangrijker en zijn inmiddels goed voor ongeveer een derde van de totale omzet. Het assortiment is in de loop der jaren eveneens geleidelijk uitgebreid. "Naast ons standaardassortiment bieden we inmiddels ook knoflook, sjalotten en rode uien aan. Zoete aardappelen hebben zich de afgelopen jaren eveneens stevig gevestigd," besluit hij.
© Hugo Huijbers | UienNieuws.nl
Naast het brede assortiment aardappelen en uien biedt Sion ook aanvullende producten zoals knoflook en zoete aardappelen.
Voor meer informatie:
Marco Sion
Kartoffel Sion
Josef-Linden-Weg 6
51149 Keulen-Gremberghoven, Duitsland
Tel: +49 163 7787940
[email protected]
