Door de overschotten in de aardappelproductie moeten veel telers hun aardappelen mogelijk vernietigen of terug het veld in brengen, meldt Vilt. De Boerenbond benadrukt dat dit vooraf bij de fiscus gemeld moet worden en dat een grondstoffenverklaring nodig is om te voldoen aan de wetgeving.
Initiatieven zoals 'Ode aan de patat' proberen overtollige aardappelen bij de consument te krijgen, maar het overschot is te groot. Boerenbond adviseert ook verwerkingsopties richting veevoeding en energieproductie. Bij het terugbrengen van aardappelen op het land moeten telers rekening houden met plantgezondheid, kiemkracht en bodemrisico's.
De organisatie werkt aan een sectorniveau-grondstoffenverklaring om het proces administratief te vereenvoudigen en fiscaal bewijs voor telers te vergemakkelijken. Telers moeten zo zelf de nodige afwegingen maken om hun situatie op het individuele bedrijf op te lossen.
Bron: Vilt