Moslimconsumenten bieden voor de Vlaamse agrovoedingssector marktkansen die nu nog niet volledig benut worden. Dat biedt perspectieven met het oog op de doelgroep.
Vlaanderen is divers. Een op de vijf Vlamingen heeft een buitenlandse herkomst. Ongeveer de helft daarvan is afkomstig uit niet-EU-landen. Minstens 400.000 personen hebben hun roots in een moslimland. Binnen de Marokkaanse en Turkse gemeenschap komt geleidelijk een middenklasse op, die hoger opgeleid is en meer geld besteedt aan voeding. De overgrote meerderheid is fier om moslim te zijn.
Steeds meer moslims zien de islam als een levensstijl en een gids voor hun consumptiegedrag. Halal en haram zijn begrippen die aangeven of een product is toegestaan of niet. De Belgische halalvoedingsmarkt wordt op bijna 2 miljard euro geschat. De halalvoedingsmarkt levert een bijdrage van 40 à 100 miljard euro aan de Europese voedseleconomie. Er is een groeipotentieel voor halalvoeding. Een betere certificering en bredere maatschappelijke aanvaarding van halalvlees zijn actuele uitdagingen.
De landbouwer kan innoveren met nieuwe etnische teelten en producten: groenten en fruit, peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten), schapen- en geitenvlees, noten, zaden en exotische kruiden. Landbouwconcepten als korte keten en biologische landbouw kunnen inspelen op waarden van zowel de traditionele als de bewuste moslimconsument. Naast zijn rol als consument speelt de moslim eveneens een rol als nieuwe actor in de agrovoeding, bijvoorbeeld als ondernemer of als werknemer van de sector.
Klik hier voor het rapport Maak kennis met de moslimconsument
Bron: Vlaamse overheid
Abonneren
Vacatures
"Tweetende tuinders"
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Iedereen welkom bij feestelijke start van Konaxx’ automatische uiensorteerlijn op 12 augustus
- Moeilijkheden in de uienteelt zorgen voor afname areaal
- "40 uienkisten kwijt, wie heeft ze gezien? Beloning van 25 euro per kist"
- Uit de oude doos: Leune, Dirksland, al 60 jaar in de uienhandel
- Open dag bij biologisch akkerbouwbedrijf Veenink
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-07-22 "Oekraïne-oorlog raakt voedselzekerheid in de Europese Unie nauwelijks"
- 2022-07-22 "Fraude en oplichting bij bedrijven nemen toe"
- 2022-07-22 5 tips voor telefonisch aanmanen
- 2022-07-22 "Uiteindelijk kunnen Russen altijd nog terugkeren naar hun oude fameuze groentetuintje om op aardappelen en wortelen te leven"
- 2022-07-22 "Met de kennis van nu zou je in het verleden echt anders handelen"
- 2022-07-22 Belgische werkgelegenheidsgraad in mei ruim 70 procent
- 2022-07-15 Rollen omgedraaid: Bedrijf komt solliciteren
- 2022-07-15 "Ceta is goed voor een krachtig Europa en duurzame handel"
- 2022-07-15 Den Haag wil regeldruk ondernemers verlagen
- 2022-07-15 "Werkgevers benutten nog niet alle kansen op krappe arbeidsmarkt"
- 2022-07-15 "Nog geen faillissementsgolf door einde coronasteun"
- 2022-07-15 'Grondlegger van de genetica' was zijn tijd jaren vooruit
- 2022-07-15 Waarde euro daalt, voor het eerst in 20 jaar is 1 euro 1 dollar waard
- 2022-07-15 Arbeidsmarkt in Nederland voor het eerst 'zeer krap' volgens UWV
- 2022-07-15 Nederland ratificeert CETA en strategische overeenkomst Canada
- 2022-07-15 Vijf tips om werknemers van buiten de agrarische sector aan te trekken
- 2022-07-15 Kabinet vraagt reactie markt op voorstel verplicht certificeren uitzendbureaus
- 2022-07-15 Working Holiday Visa Australië weer beschikbaar
- 2022-07-15 ACM stelt eisen aan netbeheerders voor aansluittermijn elektriciteit voor grootverbruikers
- 2022-07-15 Geen zorgverzekering meer nodig voor gevluchte Oekraïners
