Paniekerige prijsdaling ui
De eerste correctie met één tot anderhalve euro leidde tot angst bij zowel telers als handelaren, om er maar vanaf te zijn gingen zij hun product voor nog minder aanbieden. Vervolgens hielden afnemers in het buitenland (met name Rusland) op hun beurt weer de boot af, in afwachting van verdere prijsdaling. Dit mechanisme werkt uiteraard niet onbeperkt, de beschikbare uien bij de buitenlandse afnemers raken immers op.
De prijsdaling had gezien de omstandigheden niet zo fors hoeven zijn. De export is tot dusver namelijk vlot verlopen. Medio maart waren al 90.000 ton uien méér de grens over gegaan dan in het vorige seizoen. Met de toch al niet ruime voorraad die nog beschikbaar is, naar schatting 280.000 ton, moet de handel het doen tot zeker de tweede week van juni. Eerder worden gezien het koude voorjaar de eerste plantuien voor de export niet verwacht. De import van uien komt nu geleidelijk wel op gang, eveneens iets goedkoper dan enkele weken geleden.
De prognose is dat de prijs gelijk blijft of zelfs iets zal stijgen.
Bron: Boerderij.nl