In 30 jaar tijd is het land 63% van zijn bedrijven verloren en in deze periode verliep het ritme van de verdwijning parallel in de twee gewesten (-3,4% gemiddeld per jaar).
De totale werkgelegenheid in de landbouw daalt met 3,7%. De daling van het aantal arbeidskrachten is in Wallonië iets groter dan in Vlaanderen en dit in tegenstelling dat de daling van het aantal landbouwbedrijven er minder groot is. De omvang van die daling is bijna van dezelfde grootteorde voor de voltijdse als de deeltijdse arbeidkrachten. Bij de voltijdse arbeidskrachten is de daling in België het grootst bij de mannen (-3,7%). Dit in tegenstelling tot de deeltijdse arbeidskrachten waar het aantal vrouwen veel sterker afneemt (-5,4%) dan het aantal mannen (-2,6%).
De 30 laatste jaar heeft België 56% van de landbouwarbeidskrachten verloren. Het ritme van de jaarlijkse daling (-2,8%/jaar gemiddeld) was dus minder groot dan die van de verdwijning van de bedrijven.
