Uienleverancier biedt toegevoegde waarde aan telers
De nieuwe rassen zijn beter resistent tegen veld-overgedragen ziektes. Broer heeft een uitgebreid productie-protocol gemaakt. Men geeft aan dat de meeste ziekten te wijten zijn aan weersomstandigheden of productiefouten. Dit probeert Broer zoveel mogelijk voorkomen. Al het materiaal wordt opgeslagen in dozen in plaats van bulk-opslagplaatsen. De dozen worden voor het sorteren opgewarmd en na het inpakken weer gekoeld.
De productieafdeling zorgt ervoor dat er vier verschillende maten worden gesorteerd. Daarnaast is de controle optimaal en worden de zieke en beschadigde uien met de hand verwijderd. Het belangrijkste werk wordt in het veld uitgevoerd. Op dit moment is Broer op zoek naar een optimale sortering, maar er is te veel kleurvariatie.
Met de kennis van Broer, Bejo Zaden en Elsoms Seeds uit het Verenigd Koninkrijk kan men toegevoegde waarde voor telers bieden.
www.hortweek.com