De belangrijkste aanvoer van Chinese prei komt momenteel uit teeltgebieden in Nantong, Jiangsu, met extra aanvoer uit Zhangzhou, Fujian. De verkoop van Chinese prei is tijdens de COVID-19-pandemie aanzienlijk vertraagd, omdat deze groente voor de meeste huishoudens niet essentieel is. Dit zette de preiteeltgebieden enorm onder druk. De hoeveelheid prei die naar Noord-China werd gedistribueerd, nam sterk af en in sommige gebieden werd de prei tegen kostprijs verkocht, inclusief gratis levering. Het merendeel van de prei op de Chinese groothandelsmarkten wordt verkocht voor ongeveer 0,4-0,5 yuan [0,05-0,06 euro] per 0,5 kg. De prijs van de hoogste kwaliteit prei ligt rond de 0,7-0,8 yuan [0,09-0,10 euro] per 0,5 kg. Dat is de laagste prijs in 3 jaar.
De vroege prei heeft al gebloeid en is niet meer geschikt voor de detailhandel. De late prei is nu op de markt gekomen. Bovendien is de temperatuur recentelijk gestegen en is het totale aanbod van prei nog steeds meer dan voldoende. Prei uit de teeltgebieden in Shandong komt over het algemeen in mei op de markt. Verwacht wordt dat de prijs eind maart en april zal schommelen, maar uiteindelijk is er een grens aan de prijsstijging.
Bron: Jinri Toutiao