De verliezen in de Keniaanse voedselketen zijn groot. Nederlandse bedrijven kunnen een bijdrage leveren aan verbetering van die keten. Dat zegt Bart Kuiter. Hij is sinds januari 2021 landbouwattaché op de Nederlandse ambassade in Nairobi en doet zijn verhaal op Agroberichten Buitenland. “We onderzoeken nu waar precies de verliezen optreden en proberen daar vervolgens Nederlandse bedrijven bij te zoeken die oplossingen hiervoor hebben.”
Dan gaat het bijvoorbeeld om gekoelde opslag van landbouwproducten en om lokale verwerking van grondstoffen. "Denk aan oliewinning uit avocado’s en drogen van mango’s. Er zijn in Nederland tal van bedrijven die hiervoor de technologie in huis hebben.”
