Trendrapport BioNext

Omzet bio met 12,9% gestegen in retail; tomaat meestverkochte bio-groente

De omzet van biologische producten steeg het afgelopen jaar met 12,9%. De totale supermarktomzet is met 11,8% gestegen. Het marktaandeel biologisch is met 3,26% redelijk gelijk gebleven aan 2019 (3,21%). Biologische groenten is de grootste categorie, die met 14,1% steeg. De tomaat is de meest verkochte biologische groente. 95,6% van de Nederlandse huishoudens kochten in 2020 biologische producten, zo blijkt uit het jaarlijkse trendrapport van Bionext, brancheorganisatie van de biologische sector.

Eind 2020 bedroeg het biologisch landbouwareaal ruim 74.000 hectare. Een stijging van meer dan 7% ten opzichte van 2019 (ruim 69.000 hectare). Ook ten opzichte van de totale beschikbare
hoeveelheid landbouwgrond, stijgt het aandeel biologisch tot net boven de 4%. Het is positief dat biologisch groeit, maar het aandeel biologisch areaal ligt nog steeds ver onder het Europese
gemiddelde van 8,5%. Op basis van zowel de hoeveelheid grond die in 2020 nieuw wordt omgeschakeld als het aantal nieuwe omschakelaars, zal het biologisch areaal in 2021 niet sterk
groeien.

Biologisch Trendrapport 2020 
Alle ontwikkelingen van de biologische sector, waaronder de verkoopcijfers per categorie en de ontwikkeling van het biologisch areaal, zijn opgenomen in het jaarlijkse trendrapport (2020) van Bionext. De IRI supermarktcijfers zijn exclusief omzetontwikkeling bij de discounters, zoals Aldi en Lidl.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Twitter Rss

© UienNieuws.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven