De Russische uientelers zijn begonnen hun prijzen actief te verhogen. Volgens handelaren stimuleert de prijsstijging in dit segment vooral het beperkte aanbod van uien op de markt bij een toegenomen vraag. Hierbij moet worden opgemerkt dat in sommige gevallen telers weigeren uien te verkopen, in de hoop op verdere prijsstijgingen.
Momenteel bieden de uienproducenten kwaliteitsuien aan tegen 12-20 roebel/kg (0,14-0,24 €/kg), wat gemiddeld 37% duurder is dan een week eerder. Volgens de telers slagen zij erin de prijzen in dit segment te verhogen dankzij een merkbare toename van de vraag.
Tegelijk is het aanbod van kwaliteitsuien op de markt eerder beperkt, aangezien vele uienproducenten hun verkoop van het veld al hebben afgerond en grote marktspelers de verkoop van kwaliteitsuien uit de bewaring nog steeds beperken.
Bron: east-fruit.com