De Duitse primeur aardappelen leveren dit seizoen over het algemeen hoge opbrengsten van goede kwaliteit. Toch staat de afzet van Duitse producten onder toenemende druk, melden handelaren en marktanalisten. De reden: de aanhoudende aanwezigheid van grote hoeveelheden geïmporteerde aardappelen op de markt zorgt voor een overaanbod en daarmee voor dalende prijzen – sterker dan in voorgaande jaren.
Op dit moment domineren Duitse consumptieaardappelen duidelijk het marktaanbod. De grotere beschikbaarheid en variëteit aan rassen zetten de import – met name uit Cyprus – verder onder druk. Het marktaandeel van deze geïmporteerde aardappelen is inmiddels aanzienlijk gedaald.
Om de verkoop richting het einde van het aspergeseizoen te stimuleren, zagen veel handelaren zich genoodzaakt hun prijzen meerdere keren aan te passen. Volgens de Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) blijft het aanbod van consumptieaardappelen verder afnemen, wat mogelijk enige verlichting kan bieden op de markt.
© BLENiedersachsen
Telersprijzen voor consumptieaardappelen liggen tussen € 51,00 en 53,00 per 100 kg voor vastkokende rassen, wat 2 tot 4 euro minder is dan vorige week. Verdere prijsdalingen worden verwacht.
Rijnland-Palts
Primeur aardappelen voeren nu de boventoon op de aardappelmarkt. Hoewel oudere aardappelen nog steeds beschikbaar zijn, verliezen ze snel aan belang door hun afnemende kwaliteit. Vroege aardappelen uit Pfalz zijn inmiddels wijdverspreid, terwijl importproducten het aanbod blijven domineren. De vraag is beperkt vanwege het zomerse weer. De goede oogstresultaten zorgen ervoor dat de telersprijzen onder druk blijven staan, zelfs als de consumentenprijzen in supermarkten in sommige gevallen boven € 2 per kg liggen.
NRW
REKA's eerste prijsnotering voor losse, vastkokende vroege consumptieaardappelen - voor alle kookkwaliteiten - is 45,00 €/100 kg. Op de markt voor industriële aardappelen is weinig nieuws: frietfabrieken concentreren zich nog steeds op de verwerking van contractgoederen.
Baden-Württemberg
De huidige noteringen voor losse, regionale aardappelen zijn gedaald. Vastkokende rassen gingen terug van 57 naar 47 euro per 100 kg, terwijl vergelijkbare rassen eerder nog voor 59 euro per 100 kg werden verhandeld en nu rond de 57 euro liggen.
"Over het algemeen is het aanbod momenteel groter dan de vraag," zegt een groothandelaar op de aardappelmarkt in Stuttgart. "Het vroege aardappelseizoen is dit jaar eerder van start gegaan dan normaal, waardoor er meer overlap en concurrentie is met geïmporteerde producten, onder andere uit Egypte en Spanje. Tegelijkertijd zijn afnemers terughoudender in hun aankopen."
Sleeswijk-Holstein
De groothandelsprijzen voor vroege aardappelen blijven dalen in deze regio. De eerste leveringen van vroege aardappelen uit de Zuid-Duitse deelstaten zijn al bij lokale groothandelaren gearriveerd. Lokale telers oogsten ook al voor directe verkoop, met meldingen van hoge opbrengsten en goede kwaliteit. Omdat alternatieve producten en import nog steeds het aanbod aanvullen, is de prijsdruk in vergelijking met voorgaande jaren hoger. Ook vanuit de bovenregionale industriële aardappelsector is er prijsdruk; het blijkt bijna onmogelijk om vrije partijen te verkopen. Momenteel is er weer regen nodig voor de latere aardappelteelt, aangezien de bovenste grondlagen erg droog zijn.
Saksen/Saksen-Anhalt
In Saksen zijn er geen significante prijswijzigingen voor consumptieaardappelen ten opzichte van vorige week. Op jaarbasis daalden de prijzen voor verse, gekoelde en verwerkte aardappelen met 13,9%.
Mecklenburg-Vorpommern
"De eerste regionale vroege aardappelen smaken heel goed, maar zijn minder houdbaar," zegt Steffen Kantwill van Kartoffelmarkt Sülte. "We zijn zeer tevreden met de oogst: de aardappelen zijn groot en er zijn voldoende knollen per plant," aldus veldmanager Erik Steinhauer. Retailers zoals Norma en Edeka hebben nu ook vers geoogste aardappelen uit de regio in hun assortiment.
Beieren
Ongeveer twee jaar geleden werd de rietmot (Pentastiridius leporinus) voor het eerst in Beieren gesignaleerd. Sindsdien richt deze cicadeachtige insectensoort steeds grotere schade aan in gewassen zoals suikerbieten, aardappelen, uien en andere akkerbouwgewassen. De schade ontstaat voornamelijk doordat de rietmot drager is van bacteriële ziekten zoals SBR (Syndrome Basses Richesses) en Stolbur (veroorzaakt door Candidatus Phytoplasma solani), die via het insect op planten worden overgedragen. Aardappeltelers vrezen voor mogelijke totale verliezen in de toekomst.