Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN

Groter areaal gerookte knoflook Arleux, Frankrijk

De vereniging van producenten van gerookte knoflook uit de regio Arleux heeft haar algemene vergadering gehouden. Hoewel het aantal producentenleden in de groep stabiel blijft (7 abonnees en 2 supporters), neemt het areaal elk jaar toe. Dat is van 12,75 hectare in 2013 tot 13,5 hectare in 2014 gestegen, en bedraagt nu 17,94 hectare. De productie is van 33,3 ton in 2013 tot 44 ton in 2014 gegaan. 

De plantvoorziening is niet altijd makkelijk en de verdeling van rassen is streng - ten minste een kwart moet worden gecertificeerd als Gayant of Arno. De vereniging probeert het productbewustzijn te vergroten door bijvoorbeeld aanwezig te zijn bij het festival Terroirs et Saveurs in Arras en zal een stand bezetten bij de beurs in Douai. Misschien wordt er binnenkort ook een stagiair(e) aangenomen.
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer