Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN
Grote verspilling uien door gebrek aan goede bewaring

Uien verkiezingsitem in India

Uien zijn een belangrijk ingediend in de Indiase keuken en de uienprijzen vormen dan ook vaak het middelpunt van politieke kwesties. Met de verkiezingen op komst heeft minister Narendra Modi zich weer naar de regering gehaast om de import te stimuleren, de minimumexportprijzen te verhogen en speculanten hard aan te pakken.

De afgelopen week arriveerden er in India respectievelijk 83 containers (2.500 ton) en 112 containers (3.200 ton) uien uit Egypte om het tekort op de binnenlandse markt aan te vullen. Binnenkort arriveert de volgende zending direct uit Egypte. Bij de vorige containers ging dat nog via Dubai. Volgens marktkenners moet dat de binnenlandse 'hamsteraars' en telers uit Nashik en Solapur stimuleren hun uien te verkopen voor vergelijkbare prijzen. Uien worden nu verkocht voor Rs 60-75, dat is iets minder dan vorige week.

In het district Kamrup zijn tien uien- en aardappelretailers gearresteerd, omdat zij consumenten te veel voor hun producten lieten betalen. De arrestaties volgden na een aanklacht van de autoriteiten die toezien op de prijzen van belangrijke voedingsproducten. Zeven retailers werden opgepakt op de groentemarkten van Beltola en Six Mile. De autoriteiten namen hierbij ook aardappelen en uien in beslag. Drie andere retailers werden gearresteerd tijdens een inspectie op de Maligaon Shuttle Gate markt. Van hen werd ruim 115 kg uien in beslag genomen.

De autoriteiten stelden onlangs vast dat de retailprijs per kilo 6 Roepie (€0,08) boven de groothandelprijs mag liggen. Voor aardappelen geldt een maximale prijsverhoging van 4 Roepie (€0,05). Retailprijzen in de stad zouden momenteel moeten liggen tussen de 50 tot 65 Roepie per kilo (€0,65-0,88/kg) voor uien en tussen de 13 en 18 Roepie per kilo (€0,18-0,24/kg) voor aardappelen.

Ook online webwinkels proberen van deze situatie te profiteren. Zo vertelt Navneet Singh, mede-oprichter van Pepper Tap met een 50% kortingsactie gelijk 3 ton uien te hebben verkocht. Volgens onderzoeksbureau IGD wordt de Indiase retailmarkt momenteel geschat op 100 miljoen dollar, maar zal dit aandeel stijgen naar 250 miljoen dollar in 2020. India zou in 2016 Japan inhalen als derde retailmacht ter wereld.

India produceert 19 miljoen ton uien per jaar, waarvan 'slechts 15-16 miljoen ton de consumenten bereiken. Maar liefst 3 tot 4 miljoen ton uien worden jaarlijks verspild als gevolg van een tekort aan adequate bewaarplaatsen. Dit jaar bleek dat des te meer door de ongewone regenval tijdens het oogst seizoen van de Rabi-uien, goed voor 60% van de totale productie.
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer