"Handel rode uien erg rustig, sjalotten goed begonnen"
"Het Nederlandse areaal rode uien is dit jaar met zeker 5% gestegen, maar de opbrengsten zijn een stuk lager. In het zuiden en Flevoland zijn de opbrengsten behoorlijk minder, in de polder een beetje gelijk en in het noorden vrij goed. Al met al zou je een sterkere markt verwachten dan de voorgaande jaren, maar daarvan is geen sprake", vervolgt Carl. "Gelukkig is de kwaliteit erg goed en zijn de uien snel en makkelijk te verwerken. Daar kunnen we naam mee maken op de wereldmarkt. We zullen het volume zeker wel kwijtraken, maar wellicht niet voor de hoofdprijs. Maar goede uien moeten wel voor de kostprijs met een klein plusje te verkopen zijn."
Voor de sjalotten verwacht de uienhandelaar een grotere plus. "Na jaren van slechte prijzen zijn we dit jaar goed begonnen. Er is een constante vraag en ik verwacht dat de markt wel goed zal blijven. Het product ziet er mooi uit en voorziet echt in een behoefte. Met sjalotten moeten we dit seizoen een mooiere plus kunnen maken!"
Voor meer informatie:
Carl van de Wiel
Agro Centre Holland
Noordseweg 11
4772 PG Langeweg
Tel: 0168-371230
Fax: 0168-371235
www.red-onion.com