Afgelopen week zijn de Oekraïense uientelers erin geslaagd de prijzen voor hun producten te verhogen. Als gevolg van het regenachtige weer hebben veel telers de uienoogst moeten uitstellen, waardoor het aanbod van uien op de markt is gedaald. Dit heeft de prijsstijging in dit segment mogelijk gemaakt.
De prijzen voor uien van de nieuwe oogst op de Oekraïense markt zijn sinds het begin van deze week met gemiddeld 22% gestegen. Op 8 juli verkochten de producenten ze voor 6,50-8 UAH per kilo (€0,20-0,24/kg), afhankelijk van de kwaliteit en het teeltgebied.
Uien worden gemiddeld 1,6 keer duurder te koop aangeboden dan begin juli vorig jaar.
Tegelijkertijd zien vertegenwoordigers van groothandelsbedrijven liever af van de aankoop van uien, in verband met de beperkte afzetperiode, alsook met de vrij zwakke vraag in dit segment.
Bron: east-fruit.com