Tholen - De uienmarkt is na een stroeve periode weer opgeleefd. "Het kwam niet helemaal uit de lucht vallen, maar het biedt gelijk wel veel meer perspectief", zegt Piet van Liere van Gebr. van Liere uit Dronten. Hij verklaart de prijsstijging door de krapte bij de sorteerders en de extra vraag. "De wereldwijde voorraden raken op en daardoor ontstaat er meer behoefte aan Nederlands product."
"Deze week kwam er eindelijk gas op de plank. Met name Oost-Europa en Rusland zijn momenteel goed aan de markt. Er is tot 20 cent genoteerd en dat is toch een serieuze prijsstijging in korte tijd. Natuurlijk ruikt de teler nu ook z'n kansen, maar we mogen met z'n allen blij zijn met deze opgaande beweging in de markt", vertelt Piet, die de kwaliteit als 'wisselend' bestempelt. "Het is beter dan de afgelopen twee jaar, maar we moeten blijven uitkijken."