Momenteel is het tijd voor de Medio Grano-uienoogst en de verkopen zijn goed, zowel op de binnenlandse markt als voor de export. Onder meer uit Litouwen, Tsjechië en andere Balkanlanden is de vraag goed vanwege een beperkte beschikbaarheid in eigen land.
Ruescas vertelt een toenemende voorkeur bij Europese afnemers te merken voor Spaanse uien ten opzichte van Nederlandse en Franse uien vanwege de zoetere smaak, textuur en grotere maatvoering.
Cesar Ruescas maakt deel uit van de derde generatie van het bedrijf. De laatste jaren is de export veel belangrijker geworden en dankzij import uit Peru, Chili en Mexico voorziet het bedrijf haar afnemers jaarrond van uien.
Het bedrijf heeft een areaal van 250 hectare uien in Valencia en Castilla-La Mancha en betrekt ook uien van aangesloten telers. De gele en Grano-uien worden voornamelijk verstuurd naar Spaanse en Duitse supermarkten, evenals de zoete uien.
Ruescas Export S.L.
Polígono Industrial de Picassent
C/2 - Nº20, 46220, Picassent, Valencia, Spain
P.O. BOX 55
T: +34 961 240 807
[email protected]
www.cebollas.eu/es/