Bio-uientelers bestrijden schimmel met warmte
De telers uit Dronten hebben een energiezuinig systeem ontwikkeld. Direct na het drogen van de oogst, als de uien al een hogere temperatuur hebben, worden deze zonder de lucht te verversen via verwarmingsblokken verwarmd. De bestrijding wordt ook gecombineerd met het nadrogen. De methode lijkt ook effect te hebben op meeldauw en aaltjes.
Helemaal zonder risico is het systeem niet. Als de lucht boven de 44 graden komt, wordt niet alleen de schimmel maar ook de ui zelf gedood. Goede controle en een goede luchtverdeling moet dat zien te voorkomen.
