Bijna iedereen in de uiensector is het ermee eens: uien komen 10 tot 14 dagen te vroeg van het veld. Er bestaat echter discussie over het feit of de hitte van het huidige seizoen in Ontario gunstig is geweest voor de uienproductie of niet.
De aanhoudende hitte in de jaren '90 was volgens Eric Feibert, senior wetenschappelijk medewerker van het Malheur Experiment Station, negatief van invloed op de groei van de uien. Volgens Feilbert kan dergelijke stress de groei in de bollen verminderen.
Murakami Produce ontving al ongeveer drie weken uien, stelde general manager Grant Kitamura. Dat is ongeveer twee weken eerder dan normaliter. Volgens Kitamura is de vroege oogst het gevolg van te vroeg planten en de hitte. Vanuit zijn optiek zijn de uien echter in goede staat. De marktomstandigheden zijn in vergelijking met vorig jaar ook goed, aldus Kitamura.
