In de provincie Gansu, één van de belangrijkste uienteeltgebieden in China, loopt het seizoen ten einde. Vanwege de toenemende vraag, met name uit landen in Zuidoost Azië, Japan en Korea, is de uienprijs gestegen.
De uien uit Gansu worden ook uitgevoerd naar Centraal-Azië en Rusland. Naar verwachting zal de export naar Nepal, India en andere markten in Zuid-Azië in de toekomst ook toe gaan nemen. Momenteel wordt 60% van de uien geëxporteerd, een toename van 40% ten opzichte van het voorafgaande jaar.
De prijs van Gansu uien is ook gestegen omdat het areaal met 2000 hectare verminderd is. Het totale oogstvolume wordt geraamd op 1.100.000 ton, zo'n 100.000 ton minder dan het vorige seizoen. Bovendien is de opbrengst in exportgebieden dit jaar kleiner als gevolg van hoge temperaturen en droogte waardoor de exportvraag groter is.
De prijs van gele uien van 7 en 8 cm ligt tussen de €155,24 en €197,58 per ton. De gemiddelde prijs is €176,41. Dat is €56,45 per ton meer dan in dezelfde periode vorige jaar.
De prijs van rode uien, groter dan 7 cm, ligt op €218,75 per ton, €49,40 boven de prijs van vorig jaar.
