Appelen
Duitsland voerde de boventoon. Met betrekking tot de waardebepaling was er geen verandering te bekennen, omdat het aanbod voldeed aan de vraag.
Peren
Kiwi's
Griekenland liep voor op Italië en Frankrijk. De Zuid-Afrikaanse leveringen namen sterk af en waren op sommige plaatsen zelfs niet meer in de handel.
Sinaasappelen
Het assortiment bestond hoofdzakelijk uit Europees fruit. Alles bij elkaar verliep de verkoop ondanks de Advent rustig met zo nu en dan een uitschieter.
Zachtfruit
Na de Sinterklaasweek bleek de consument verzadigd want de interesse was heel beperkt.
Citroenen
Naast Spaanse Primofiori waren hoofdzakelijk Turkse Enterdonato beschikbaar. Aan de vraag kon gemakkelijk voldaan worden. De waardering daalde vaak een beetje.
Bananen
Het aanbod oriënteerde zich aan de vraag. De koersen bewogen amper.
Bloemkool
Het Franse aanbod domineerde. De vorderingen behoeften geen aanpassing omdat het aanbod zich aan de vraag aanpaste.
Salade
IJsbergsalade kwam uitsluitend uit Spanje. Er werd iets meer gelost en dit was genoeg om aan de vraag te voldoen. De koersen lieten een marginale stijging zien.
Komkommer
Komkommer kwamen bijna uitsluitend uit Spanje. Niet altijd garandeerden de richting de vrijdag verbeterden opslagmogelijkheden een stijging van de vordering.
Tomaten
In het begin zat er geen beweging in de koersen door gelijkblijvend interesse. Door het beperkte aanbod stegen ze later in het complete assortiment.
Paprika
Spanje domineerde eenduidig de handel. Ook al was er tussendoor een dip, de cijfers waren bevredigend.
Uien
De uit Spanje geleverde uien konden niet altijd de behoeften dekken. De prijzen waren deels stabiel maar klommen regelmatig.
Meer informatie vindt u hier:
BLE Marktbericht KW 50/2015
Quelle: BLE