Het aardappelverkoopbedrijf Helma, met hoofdkantoor in Sittensen (tussen Hamburg en Bremen), levert het hele jaar door consumptieaardappelen en uien van hoge kwaliteit aan grote klanten in de voedingsmiddelen markt. Het familiebedrijf werd 60 jaar geleden opgericht. Naast senior chef Helmut Heldbergs zijn ook zijn zonen, Jan en Jochen, in de bedrijfsvoering actief. Het bedrijf telt totaal 80 medewerkers. Landbouwkundige Stephan Bellmann leidt de aardappelteelt in het eigen landbouwbedrijf en is tevens verantwoordelijk voor de opslag.
Voor de opslag van 80 ha. aardappelen en 30 ha. uien is in twee delen de bouw van een opslagplaats met 14 cellen voor grote kisten gerealiseerd. De opslagcellen hebben een capaciteit van elk 500 ton. Elk van de grote kisten heeft een capaciteit van 5 ton. De kisten hebben een afmeting van 2,4 m x 2.6 m x 1,5 m. "Deze kisten worden direct op het veld gevuld. Dit resulteert in minder beschadiging van het product en uiteindelijk dus in een eindproduct van betere kwaliteit", zegt Stephan Bellmann.
"Maarten Mooij heeft ons geadviseerd om geforceerde zuigventilatie toe te passen in de opslagruimten. De geïnstalleerde EC-ventilatoren bieden een betere luchtverdeling in de 2,4 m brede kisten. Ook besparen wij energie en zijn de ventilatoren bijzonder stil".
Elke cel is voorzien van een luchtbevochtiger voor de aardappelen en een verwarmingsregeling voor het drogen van de uien. Met behulp van het koelsysteem kunnen de aardappelen en uien op uniforme lage opslagtemperatuur bewaard worden.
"De Orion bewaarcomputer is makkelijk te gebruiken . Nog eenvoudiger is het om de instellingen te doen op de PC met behulp van het Rainbow softwareprogramma. De Rainbow software toont alle 14 cellen in één overzicht en geeft alle parameters en instellingen weer. Wanneer ik onderweg ben, gebruik ik de Rainbow smartphone app. Ik heb dus altijd en overal zicht op de opslag, zonder dat ik op locatie aanwezig moet zijn."
Bron: Mooij Agro
Abonneren
Vacatures
"Tweetende tuinders"
Top 5 - afgelopen week
- 2.500 bezoekers op Open Dag CZAV/Rusthoeve
- Dripirrigatieproef (15 hectare) dit jaar gecombineerd met fertigatie
- Uit de oude doos: Jonika
- "Onze fabrieksvloer spreekt voor zich: je ziet meteen dat het hier schoon is, ondanks de grote volumes die we verwerken"
- "Ondanks recordexport is de stemming op de uienmarkt nagenoeg het hele seizoen flauw geweest"
Top 5 - afgelopen maand
- "Redelijke vraag, groot aanbod en zenuwachtige telers op uienmarkt"
- 2.500 bezoekers op Open Dag CZAV/Rusthoeve
- Dripirrigatieproef (15 hectare) dit jaar gecombineerd met fertigatie
- Uit de oude doos: Jonika
- "Onze fabrieksvloer spreekt voor zich: je ziet meteen dat het hier schoon is, ondanks de grote volumes die we verwerken"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-03-27 Exportoverzicht uien t/m week 9
- 2018-09-14 'Bestrijdingsmiddelen hebben onterecht een slecht imago'
- 2018-09-14 "Meeldauw bedreiging voor Spaanse uienteelt"
- 2018-09-14 MacLouis brengt kipwagenlijn op de markt
- 2018-09-14 Indiase teler verlengt houdbaarheid uien
- 2018-08-31 31 augustus open dag bij akkerbouwbedrijf Custers
- 2018-08-31 Lemken neemt schoffelspecialist Steketee over
- 2018-08-31 Lotgenotencontact op Landelijke Uiendag
- 2018-08-31 "Panama: "Nederlandse uien oud en over de datum"
- 2018-08-31 Overzicht Oostenrijkse uien- en wortelenmarkt
- 2018-08-31 Condensdrogen: teler is baas in bewaring
- 2018-08-31 "Veel animo bij telers voor maagdelijke uiengronden"
- 2018-08-31 "Grootste condensdroogstysteem voor plantuien wereldwijd"
- 2018-08-31 Winaars Syngenta-actie Uiendag 2018
- 2018-08-31 Rassenresistentie en productiviteitsstijging bij uien in de focus
- 2018-08-31 Open Dag Flevolandse deelnemer NPPL
- 2018-08-30 Telers in Zuidwesten vernietigen uienpercelen
- 2018-08-29 Peru: export zoete uien zou 4,6% kunnen stijgen
- 2018-08-28 Door droge zomer minder Deense uien
- 2018-08-28 Panama: blijvend verzet tegen import Nederlandse uien
