"Normaal gesproken beleven we rond deze tijd een piek in de uienexport maar gezien de huidige marktsituatie exporteren we dit jaar niet. We exporteren doorgaans naar Zweden en Duitsland en ook wel naar Noorwegen. Dit jaar beperken we ons echter tot de binnenlandse markt," legt Axel uit.
"De vraag naar biologische uien blijft sterk en we zijn van plan om de komende jaren volledig om te schakelen naar de biologische teelt. Dit jaar komen we ook al tegemoet aan de grote vraag door onze biologische productie met 50% te vergroten. We hebben ons bio-areaal van 100 naar 150 hectare uitgebreid. Het areaal voor de conventionele uienteelt blijft dit jaar gelijk," aldus Axel.
Netverpakkingen hebben de voorkeur op de Deense markt en dan vooral de kleinere verpakkingen van 750 en 1.000 gram. "In ons land is de markt nog te klein om nieuwe variëteiten zoals roze uien te introduceren. Een aantal jaar geleden hebben we geëxperimenteerd met nieuwe verpakkingen, zoals plastic zakken, folie en meshzakken. Uiteindelijk bleek de prijs toch de doorslaggevende factor te zijn en waren consumenten niet bereid extra te betalen voor luxe verpakkingen."
Voor meer informatie:
Axel Månsson
Axel Månsson A/S
Tel: + 45 9714 8830
Mobile: + 45 4080 8130
Email: axel@maanssons.dk
www.maanssons.dk