Lente-uitjes vormen samen met gember en knoflook de belangrijkste ingrediënten voor het bereiden van voedsel in de meeste Chinese huishoudens. Onlangs verschenen er op de markten van de provincie Xinjiang ook lokale variëteiten uit Anningqu en Xishan. Verder waren er lente-uitjes uit de provincie Shandong verkrijgbaar. De prijzen van sommige soorten zijn met meer dan 3 yuan (0,38 euro) gestegen ten opzichte van november vorig jaar.
Dit jaar was de oogst hoog en lente-uitjes uit Anningqu, Wujiaqu, Xishan en Nanshan waren goed voor de helft van het marktaanbod. Door wortelrot viel de oogst van lente-uitjes in Shandong tegen, wat de prijzen iets deed stijgen. De oorzaak van deze prijsstijgingen in Shandong is dus puur de lagere oogst. Wat echter de prijzen van de lente-uitjes uit Xinjiang dit jaar deed stijgen, is het feit dat de telers daar hun totale areaal hebben verkleind. De marktvraag bleef daarbij stabiel, waardoor de prijzen van nieuwe lente-uitjes zijn gestegen.
Bron: Xingjiang Morning Post
Abonneren
Vacatures
Weer
China: Prijs lente-uien stijgt dramatisch
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-03-27 Exportoverzicht uien t/m week 9
- 2018-09-14 'Bestrijdingsmiddelen hebben onterecht een slecht imago'
- 2018-09-14 "Meeldauw bedreiging voor Spaanse uienteelt"
- 2018-09-14 MacLouis brengt kipwagenlijn op de markt
- 2018-09-14 Indiase teler verlengt houdbaarheid uien
- 2018-08-31 31 augustus open dag bij akkerbouwbedrijf Custers
- 2018-08-31 Lemken neemt schoffelspecialist Steketee over
- 2018-08-31 Lotgenotencontact op Landelijke Uiendag
- 2018-08-31 "Panama: "Nederlandse uien oud en over de datum"
- 2018-08-31 Overzicht Oostenrijkse uien- en wortelenmarkt
- 2018-08-31 Condensdrogen: teler is baas in bewaring
- 2018-08-31 "Veel animo bij telers voor maagdelijke uiengronden"
- 2018-08-31 "Grootste condensdroogstysteem voor plantuien wereldwijd"
- 2018-08-31 Winaars Syngenta-actie Uiendag 2018
- 2018-08-31 Rassenresistentie en productiviteitsstijging bij uien in de focus
- 2018-08-31 Open Dag Flevolandse deelnemer NPPL
- 2018-08-30 Telers in Zuidwesten vernietigen uienpercelen
- 2018-08-29 Peru: export zoete uien zou 4,6% kunnen stijgen
- 2018-08-28 Door droge zomer minder Deense uien
- 2018-08-28 Panama: blijvend verzet tegen import Nederlandse uien
