Deze maand opende de Nederlandse ambassadeur Irma van Dueren samen met Bangladeshi minister van Landbouw Abdus Shahid een uienopslagfaciliteit bij Giant Agro Processing Limited in Bhaluka. Nederlandse en Bangladeshi bedrijven werken samen in het 'Uien Impact Cluster' met als doel kwalitatief betere uien te produceren, verliezen na de oogst te verminderen en een business model voor uienopslag te introduceren, zo meldt de Nederlandse ambassade.
Uien zijn een onmisbaar ingrediënt in de Bangladeshi keuken. Bangladesh is dan ook een grote uienleverancier, jaarlijks zo'n 3,7 miljoen ton! Echter, na de oogst gaat daarvan naar schatting 25-30% verloren, onder andere door gebrek aan goede opslagfaciliteiten. Om ze hierbij te helpen is er dus een cluster opgezet.
Hieronder een terugblik op het evenement